Avant-Première Projection Débat « La Santé dans l’Assiette » du 19 Décembre 2013 à 19h45 au Cinéma au Diagonal à Montpellier

La Délégation de l’Association Végétarienne de France de l’Hérault a le plaisir de vous convier à l’Avant-Première Projection du Film Documentaire « La Santé dans l’Assiette » à Montpellier jeudi 19 Décembre à 19h45 au Cinéma Diagonal Capitole co-organisé en collaboration avec Jupiter Programmation et le Cinéma Diagonal suivi d’un échange avec des Intervenants locaux spécialisés en nutrition Végétalienne et en production biologique:

Edith GOHIER Hygiéninutritionniste VégéCrudivore installée dans le 34

Eva Claire PASQUIER Formatrice en Nutrition Végétalienne sans Gluten installée dans le 34

Yezid ALLAYA Producteur et Distributeur de Paniers BIO installé dans le 34

Un film qui peut sauver votre vie «A Film That Can Save Your Life.»
Roger Ebert, Chicago Sun-Times

Description

Le film « La santé dans l’assiette » examine l’hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d’origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner – voire complètement guérir, la quasi-totalité des “maladies de société ».

Aujourd’hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut pas grossir pour éviter l’obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l’obésité a augmenté de 75%. (obEpi-Roche 2009)
Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l’hexagone.

Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés…

Le film suit, en guise de fil directeur, l’itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l’Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic.

«Que ta nourriture soit ta médecine» Hippocrate

Pour clôturer la soirée ensemble et vous faire découvrir le végétalisme à la suite de la projection débat, le Collectif Food Not Bombs de Montpellier aura le plaisir de vous offrir et vous faire partager ensemble un Buffet végétalien.

Merci d’inviter vos ami-es et diffuser largement l’info vers vos réseaux



Association Végétarienne de France 34

Nicola COPPA

07 87 82 38 79

 

 

 

 


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